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브리 무화과 오픈 샌드위치

주말 브런치 메뉴로 제격인 오픈 샌드위치

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상큼하고 달달하게 즐기는
브리 무화과 오픈 샌드위치
악세사리 상품상세 이미지-S1L3
늦잠을 자고 일어난 주말 아침, 예쁜 접시에 담아 느긋하게 즐기는 브런치. 생각하는 것만으로도 기분이 좋아지죠. 다양한 재료들이 만들어내는 알록달록한 색감과 풍부한 맛으로 눈과 입을 행복하게 하는 오픈 샌드위치는 주말 브런치 메뉴로 제격이 아닐까 싶은데요. 

강남콩에서는 부드러운 단맛이 돋보이는 무화과와 진하고 크리미한 풍미를 자랑하는 브리 치즈가 사랑스러운 맛의 조합을 선사하는 브리 무화과 오픈 샌드위치를 준비했습니다. 비주얼부터 사랑스러운 오픈 샌드위치로 색다르고 근사한 브런치를 즐겨보시길 바랄게요. 
재료준비
악세사리 상품상세 이미지-S1L7
소요시간: 20분    난이도: 하
기본 재료 (2인 기준)
치아바타 1개
브리치즈 6조각
무화과 2개
무화과잼 30g
파르지미아노 레지아노 치즈 10g
루꼴라 5g
레시피
악세사리 상품상세 이미지-S1L17
Step 1
치아바타는 반으로 갈라 팬에 구워주세요. 
Step 2
브리치즈와 파르미지아노 레지아노 치즈를 적당한 크기로 슬라이스해주세요. 
악세사리 상품상세 이미지-S1L22
Step 3
치아바타의 아랫면에 무화과 잼을 얇게 발라주세요. 
Step 4
(3)에 루꼴라를 골고루 얹어주세요. 
악세사리 상품상세 이미지-S17L1
Step 5
(4)에 슬라이스한 치즈를 얹어주세요. 
Step 6
먹기 좋은 크기로 자른 무화과를 골고루 올려주세요. 
 Tip. 기호에 따라 꿀을 뿌려 드셔도 좋아요.
 
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