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아보카도 샐러드 브리또 롤

각종 재료로 속을 채워 말아낸 또띠아롤

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또르르 말아 즐기는 다채로운 맛 
아보카도 샐러드 브리또 롤
악세사리 상품 이미지-S1L3
옥수수 가루 또는 밀가루를 납작하게 빚어 만든 또띠아는 활용도가 참 높은 재료예요. 퀘사디아나 타코, 피자를 만들 때 사용해도 좋고 그냥 오븐에 구워 칩을 만들어 먹어도 정말 맛있죠. 

이번에는 다양한 재료를 넣고 돌돌 말아 한 끼 식사로도 거뜬한 브리또 롤을 만들어 볼 거예요. 한 입씩 베어가며 먹어도 좋지만 이왕이면 한 입 크기로 잘라 예쁜 접시에 담아보세요. 보기에도 예쁘고 하나씩 간편하게 집어먹을 수 있어 홈파티 핑거푸드로도 제격이랍니다.
재료준비
악세사리 상품상세 이미지-S1L7
소요시간: 25분    난이도: 하
기본 재료 (2인 기준)
또띠아 2장
닭가슴살 100g 
체다치즈 2장
아보카도 1개
양파 1/2개
오이 1/2개

[소스 재료]
마요네즈 20g
레몬즙 10ml
소금 5g
후추 5g
추가재료(선택사항)
허브 1줄
레시피
악세사리 상품상세 이미지-S19L5
Step 1
오이는 깨끗이 씻은 뒤 씨를 제거해 준비해주세요. 
Step 2
양파, 허브, 오이를 잘게 썰어주세요. 
악세사리 상품상세 이미지-S19L6
Step 3
훈제 닭가슴살은 큐브 모양으로 썰고, 체다 슬라이스 치즈도 잘게 잘라주세요.
Step 4
숟가락을 이용해 아보카도를 으깨주세요.
악세사리 상품상세 이미지-S32L1
Step 5
5-1
볼에 으깬 아보카도와 잘라 놓은 닭가슴살, 치즈, 채소를 담아주세요.

5-2
소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
Step 6
또띠아에 (5)를 넓게 바른 후 말아서 김밥 두께로 잘라주세요. 
 
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