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꼬떵땅 이즈니 AOP 무염버터 스틱 250g

원산지 명칭 보호를 받는 프랑스 3대 버터

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9,500원
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  • 원산지
    프랑스
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꼬떵땅 이즈니 AOP 무염버터 스틱 250g 빼기 더하기 9500 (  )
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노르망디의 고품질 원유로 만든 프랑스 3대 버터
꼬떵땅 이즈니 AOP 무염버터 스틱 250g
악세사리 상품상세 이미지-S1L3
악세사리 -S1L4
부드러운 질감과 섬세한 풍미의 명품버터
꼬떵땅 이즈니 AOP 무염버터 스틱
악세사리 -S1L6
미식에 관심 있는 분이라면 이즈니라는 이름이 낯설지 않으실 거예요. 프랑스 3대 버터, 유럽연합의 원산지 명칭 보호 AOP 인증을 받은 명품 버터로도 널리 알려져 있는 이즈니 버터는 노르망디 지역의 고품질 원유로 만들어 풍성한 향과 깊은 풍미를 자랑하는데요. 

강남콩에서는 이즈니 버터의 공식 생산자 중 하나인 꼬떵땅 메트르 레티에 협동조합에서 만든 무염버터 스틱을 준비했습니다. 신선하고 섬세하게 퍼지는 우유 향과 크림처럼 녹아내리는 부드러움, 느끼하지 않고 고소한 풍미가 있어 누구나 맛있게 즐길 수 있어요. 빵이나 비스킷에 곁들여 먹거나 베이킹, 요리에 활용하면 이즈니 버터의 진가를 느낄 수 있답니다. 
상품요약
악세사리 상품 이미지-S5L29
상품소개
악세사리 상품 이미지-S1L13
프랑스 노르망디에서 생산된 명품버터 
이즈니 버터가 생산되는 프랑스 노르망디는 연중 온화한 기후와 풍부한 강수량, 바다와 맞닿은 비옥한 토지 등 소를 방목하기에 최적의 조건을 갖춘 곳입니다. 미네랄이 함유된 바닷가 인근 목초지에서 자유롭게 자란 소에게서 얻은 우유는 다른 지역에서 생산된 우유에 비해 더욱 풍부한 영양과 신선한 품질, 농도 짙은 향을 가지게 되는데요. 이렇게 원료부터 남다르기에 이즈니 버터가 세계 미식가들의 사랑을 받는 것은 어찌 보면 당연한 일이라고 할 수 있어요. 
악세사리 크림 색상 이미지-S1L16
최첨단 시설에서 엄격한 관리하에 생산 
프랑스 정부의 엄격한 관리하에 생산돼 더욱 뛰어난 품질을 자랑하는 꼬떵땅 이즈니 AOP 무염버터 스틱을 만나보세요. 꼬떵땅 메트르 레티에는 이즈니 버터의 생산을 양분하는 2개의 협동조합 중 하나로 다양한 표준 인증을 받은 최첨단 시설에서 치즈, 크림, AOP 버터 등 고품질의 유제품을 생산하고 있습니다. 

AOP 인증을 받기 위해서는 지정된 지역에서만 얻은 재료를 사용하여야 하며 유구한 역사를 바탕으로한 노하우 보유 등 까다로운 생산 조건을 만족시켜야 하는데요. 프랑스에 단 3개만 존재하는 AOP 버터 중 하나가 이즈니라니 얼마나 대단한지 굳이 설명하지 않아도 아시겠죠? 
악세사리 모델 착용 이미지-S1L19
실크처럼 부드러운 질감과 섬세한 우유 풍미 
젖산 발효를 통해 정통 버터의 풍미를 살리고, 강력한 처닝 과정을 통해 실크처럼 부드러운 질감을 완성한 꼬떵땅 이즈니 AOP 무염버터 스틱입니다. 목초지에서 방목한 소의 우유로 만들어 노오란 빛깔이 감도는 이즈니 버터를 적당한 크기로 잘라먹으면 신선한 우유의 섬세하고 부드러운 향을 느낄 수 있습니다. 

소금이 첨가되지 않아 버터 본연의 고소함이 일품인 무염버터 스틱은 각종 베이킹과 요리에 활용하시면 좋아요. 빵에 곁들여 먹을 땐 잼, 살라미, 치즈 등의 재료를 추가해 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
상품 이미지
악세사리 상품 이미지-S5L30
상품정보
악세사리 상품 이미지-S5L32
 
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