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모라 트러플 살사 200g

송로버섯을 첨가해 향을 극대화한 살사소스

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27,100원
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  • 원산지
    이탈리아
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모라 트러플 살사 200g 빼기 더하기 27100 (  )
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세계 3대 진미 서양 송로버섯으로 만든
모라 트러플 살사 200g
화장품 상품 이미지-S1L30
화장품 -S1L31
음식의 품격을 높여주는 그윽한 풍미
모라 트러블 살사
화장품 -S1L33
요리에 관심이 높은 분이라면 세계 3대 진미로 손꼽히는 트러플에 대해 많이 들어보셨을 거예요. 최근에는 미디어를 통해 여러 차례 소개되면서 대중들에게도 널리 알려져 있는데요. 서양 송로버섯이라고도 불리는 트러플은 한국의 산삼과 비견될 정도로 진귀함을 자랑합니다. 

트러플이 세계적인 명성을 얻게 된 데에는 한 번 맡으면 잊을 수 없을 정도로 강렬하고 독특한 향에 있습니다. 요리에 소량만 사용해도 전체의 풍미가 달라질 정도죠. 생 트러플은 어마무시한 가격 때문에 일반 가정에서 사용하기엔 부담스러운 식재료인데요. 강남콩에서 소개해드리는 모라 트러플 살사를 통해 트러플과 조금 친해져 보는 건 어떠세요?
상품요약
화장품 상품 이미지-S1L52
상품소개
화장품 상품 이미지-S1L40
몽환적인 향을 자랑하는 땅속의 다이아몬드
푸아그라, 캐비어와 함께 세계 3대 진미로 평가받는 트러플은 인공재배가 전혀 되지 않고 10~30cm 깊이의 땅속에서 자라기 때문에 사람의 힘만으로는 찾기가 어렵습니다. 그래서 해마다 트러플 채취 시즌이 돌아오면 채취꾼들은 전문적인 훈련을 받은 개를 데리고 채취에 나서곤 한답니다. 

트러플이 내뿜는 특유의 몽환적이고 미묘한 향은 한 번만 맡아도 헤어 나올 수 없을 정도로 엄청난 중독성을 자랑해요. ‘땅속의 다이아몬드’라고 불리며 극찬을 받는 것도 이 독특하고 진한 향 때문이죠. 이런 트러플은 아주 소량만 사용해도 음식에 풍부한 버섯향과 고급스러운 풍미를 더해줘 요리를 좋아하는 분이라면 꼭 한번 써보고 싶은 식재료이기도 합니다. 
화장품 상품 이미지-S1L43
트러플 살사로 완성하는 고급스러운 풍미
모라 트러플 살사는 이탈리아 트러플의 명가 타르투피 모라에서 선보인 제품으로 여름에 수확한 여름 송로버섯과 양송이버섯을 갈아 엑스트라버진 올리브오일에 절인 소스입니다. 트러플이 8% 함유되어 있어 특유의 미묘하면서도 몽환적인 향과 맛을 느낄 수 있죠. 

양송이버섯의 부드러우면서 담백한 풍미까지 함께 즐길 수 있는 모라 트러플 살사는 파스타, 리조또, 오믈렛 등에 소량으로 넣어 활용해도 좋고 빵, 고기, 크래커 등에 곁들여 즐기셔도 좋습니다. 입안 가득 퍼지는 고급스러운 풍미와 짙은 트러플 향을 느껴보세요.
 
※ 상품명에 표기된 살사(Salsa)는 이탈리아어로 소스(Sauce)를 뜻하는 것으로 일반적으로 통용되는 매운맛의 소스와는 무관합니다.
상품 이미지
화장품 상품 이미지-S1L53
상품정보
화장품 상품 이미지-S1L54

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번호 카테고리 제목 작성자 작성일
2

상품문의 비밀글

depapa3387 2021-12-08
1

   답변 답변드립니다. 비밀글

강남콩 2021-12-08

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