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데본 클로티드 크림 170g

버터보다 뛰어난 풍미의 담백하고 고소한 크림

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9,800원
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  • 원산지
    영국
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데본 클로티드 크림 170g 빼기 더하기 9800 (  )
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진하게 농축된 우유 본연의 고소함
데본 클로티드 크림 170g
악세사리 상품 이미지-S1L30
악세사리 -S1L31
집에서 즐기는 정통 영국식 티타임
데본 클로티드 크림
악세사리 -S1L33
영국의 드라마와 영화를 볼 때 빠지지 않고 등장하는 장면이 있습니다. 바로 주인공들이 우아하고 여유롭게 티타임을 즐기는 모습인데요. 실제 영국 사람들은 하루 평균 6-7잔의 홍차를 마신다고 하니 홍차에 대한 그들의 각별한 사랑을 짐작할 수 있습니다. 

오늘 소개해드릴 데본 클로티드 크림은 하루에도 몇 번씩 이루어지는 영국식 티타임에서 홍차 못지않은 존재감을 과시하는 아이템입니다. 농축된 우유의 진한 고소함으로 스콘과 환상의 궁합을 자랑하는 데본 클로티드 크림을 만나보세요.
상품요약
악세사리 상품 이미지-S1L37
상품소개
악세사리 상품 이미지-S1L40
버터보다 뛰어난 풍미와 농축된 고소함
클로티드 크림는 우유를 가열하여 만든 크림으로 영국의 데본과 콘월 지역에 기원을 두고 있습니다. 진한 아이보리색을 띠는 클로티드 크림은 55% 이상의 유지방 함량으로 버터보다 뛰어난 풍미를 자랑해요. 그 어떤 첨가물도 넣지 않고 순수 우유로만 만들어 단맛은 거의 없고 진하게 농축된 우유 본연의 담백함과 진한 고소함이 살아있죠. 

크림만 단독으로 섭취할 경우 다소 밋밋한 느낌에 아쉬운 마음이 들수도 있지만 스콘에 발라 과일잼까지 함께 곁들이면 입안 가득 밀려오는 감동을 느낄 수 있습니다. 
악세사리 상품 이미지-S1L43
영국 정통 크림티를 즐기는 두 가지 방법 
홍차 매니아라면 크림티라는 메뉴 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 크림티는 홍차, 스콘, 과일잼, 클로티드 크림으로 구성된 영국의 가벼운 오후 식사를 말하는데요. 클로티드 크림 생산지로 유명한 데본과 콘월 지방에서는 크림티를 즐기는 방법도 각자 다르다고 합니다. 

스콘에 크림을 먼저 바르고 잼을 올려 먹는 데본 스타일과, 스콘에 잼을 먼저 바르고 크림을 올려 먹는 콘월 스타일로 나눠지죠. 재료 구성은 같지만 먹는 방법에 따라 다른 맛을 느낄 수 있다고 하니 나에게 맞는 방법을 찾는 것도 또 다른 재미가 될 수 있겠죠?
악세사리 상품 이미지-S1L46
데본 클로티드 크림으로 누리는 완벽한 티타임
클로티드 크림은 스콘의 단짝 친구로 알려져 있지만 와플, 파이, 케이크 등 다양한 디저트에 곁들여 먹기에도 좋은 크림입니다. 리조또, 파스타 등 요리를 할 때 버터 대신 사용해 향긋하고 부드러운 풍미를 더해줘도 훌륭해요. 

홍차와 스콘, 과일잼, 그리고 데본 클로티드 크림을 준비해 느긋하고 근사한 영국식 티타임을 가져보세요. 혼자서도 좋고 친구들과 함께해도 좋습니다. 완벽한 크림티를 즐기며 드라마 속 주인공 혹은 영국 귀족이 된듯한 기분을 만끽해보세요. 
상품 이미지
악세사리 상품 이미지-S1L55
상품정보
악세사리 상품 이미지-S1L54

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sillia 2020-03-05
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강남콩 2020-03-05
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dbdus 2019-09-16
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duddo2420 2019-01-19
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gggina 2018-11-27
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이기원 2018-09-18
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강남콩 2018-09-19

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