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밀라 마스카포네 500g

티라미슈의 주재료로 널리 쓰이는 크리미한 생치즈

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14,490원
16,100원
  • 원산지
    이탈리아
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밀라 마스카포네 500g 빼기 더하기 14490 (  )
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티라미수의 맛을 좌우하는 크림 타입의 치즈
밀라 마스카포네 500g
화장품 상품 이미지-S1L3
화장품 -S1L4
입안 가득 퍼지는 우유의 짙은 풍미와
사르르 녹아내리는 부드러움 밀라 마스카포네
화장품 -S1L6
달콤한 맛과 부드러운 식감이 일품인 티라미수는 우리나라에서도 대중적으로 사랑받는 이탈리아 디저트인데요. 티라미수를 즐겨 드시는 분이라면 지금 소개해드릴 마스카포네 치즈가 아마 친숙하실 거예요. 

이탈리아 남부 롬바르디아에서 처음 시작돼 현재 이탈리아 전역에서 생산하고 있는 마스카포네는 우유에서 분리한 크림을 원료로 사용해 짙은 우유의 향과 섬세한 맛을 느낄 수 있는 크림 타입의 치즈입니다. 그중에서도 이탈리아 청정지역 사우스 티롤의 고품질 원유로 만들어 남다른 풍미를 자랑하는 밀라 마스카포네를 만나보세요. 
상품요약
화장품 상품 이미지-S1L28
상품소개
화장품 상품 이미지-S1L13
알프스 청정 초원에서 얻은 최고급 원유 사용
밀라(Mila)는 1962년 이탈리아 북부 청정지역 사우스 티롤에서 시작해 전 세계에 양질의 치즈를 수출하고 있는 회사입니다. 우유를 뜻하는 독일어 Milch와 이탈리아어 Latte 두 단어가 만나 만들어진 이름에서 알 수 있듯 치즈의 주원료인 우유의 품질을 최우선적으로 생각하죠. 그래서 밀라는 깨끗한 알프스 초원에서 Non-GMO의 엄선된 사료와 곡물을 먹으며 자란 소에게서 얻은 원유만을 사용해 치즈를 만듭니다. 
화장품 상품 이미지-S1L16
입안에서 사르르 녹아내리는 부드러움의 결정체
얼핏 보면 바닐라 아이스크림 같기도 한 밀라 마스카포네는 40% 이상의 높은 유지방 함량으로 진한 우유의 맛이 풍부하게 살아있습니다. 입에 넣으면 사르르 녹아내리는 크리미한 질감과 함께 우유 본연의 은은한 단맛이 입안을 휘감으며 황홀한 즐거움을 선사하죠. 

그 맛은 마치 방금 휘핑한 생크림을 먹을 때처럼 부드럽고 산뜻해서 한 번 먹기 시작하면 멈출 수가 없습니다. 달콤한 맛이 나지만 과하지 않고, 느끼하지 않아 그냥 스푼으로 푹 떠서 먹어도 좋은 밀라 마스카포네는 베이킹 재료로 활용할 때 더욱 빛을 발한답니다.
화장품 상품 이미지-S1L19
밀라 마스카포네로 손쉽게 만드는 티라미수
밀라 마스카포네로 이제 집에서도 달콤한 티라미수를 즐겨보세요. 제과점에서 손쉽게 구할 수 있는 카스테라나 케이크 시트에 에스프레소를 부어 적시고, 휘핑크림으로 만든 생크림에 밀라 마스카포네를 넣어 다시 잘 섞어주세요. 시트 위에 완성된 크림을 얹고 코코아 가루를 뿌려주기만 하면 카페에 가지 않고도 부드러운 티라미수를 맛볼 수 있습니다. 

담백한 크래커나 식빵에 쓱 발라먹어도 좋고 과일을 곁들이면 절묘한 조화를 이루는 상큼함과 달콤함을 동시에 즐길 수 있습니다. 
상품 이미지
화장품 상품 이미지-S1L29
상품정보
화장품 상품 이미지-S1L30

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안미림 2020-05-18
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jieunow 2018-04-25
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강남콩 2018-04-25

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