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에스뿌나 세라노하몽 슬라이스 50g

흰돼지 다리살로 만든 스페인 하몽

후기
6,200원
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  • 원산지
    스페인
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에스뿌나 세라노하몽 슬라이스 50g 빼기 더하기 6200 (  )
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부담스럽지 않은 맛으로 초보자도 먹기 좋은
에스뿌나 세라노 하몽 슬라이스 50g
악세사리 상품 이미지-S1L3
악세사리 -S1L4
소금에 절인 흰돼지 뒷다리를 9개월 숙성해 만든
에스뿌나 세라노 하몽 슬라이스
악세사리 -S1L6
스페인 사람들의 소울푸드라고 할 수 있는 하몽은 사용하는 돼지의 품종에 따라 크게 두 종류로 나눠집니다. 흰돼지의 다리살로 만든 것을 세라노 하몽, 흑돼지의 다리살로 만든 것을 이베리코 하몽이라고 하는데요. 특히 세라노 하몽은 스페인 어디에서나 쉽게 볼 수 있을 정도로 대중적인 식재료랍니다. 

강남콩에서는 돼지고기 특유의 향미가 강하지 않아 하몽 초보자들도 부담 없이 먹기 좋은 에스뿌나 세라노 하몽 슬라이스를 준비했어요. 하몽을 더욱 맛있게 먹는 방법까지 함께 소개해드리니 스페인의 전통 풍미를 제대로 즐겨보시기 바랍니다.
상품요약
악세사리 상품 이미지-S1L28
상품소개
악세사리 상품 이미지-S1L13
9개월 이상의 숙성을 거친 보데가 하몽 
에스뿌나 세라노 하몽은 흰돼지의 다리살을 소금에 절여 수분을 제거한 뒤, 공중에 매달아 자연 건조시켜 만든 스페인 전통 햄입니다. 최소 9개월의 숙성을 거친 보데가 등급의 하몽으로 전통적인 생산 방식을 그대로 따른 제품에만 부여되는 TSG 인증을 획득해 더욱 믿고 먹을 수 있어요. 돼지고기 특유의 고기 향이 강하지 않고 부드러우면서 쫄깃한 식감, 섬세한 풍미를 느낄 수 있어 하몽을 처음 접하는 분도 편하게 즐길 수 있습니다. 
악세사리 상품 이미지-S1L16
얇은 두께에 녹아있는 섬세하고 풍부한 풍미
종잇장처럼 얇지만 풍미만큼은 무엇과도 비교할 수 없을 정도로 풍부한 에스뿌나 세라노 하몽을 만나보세요. 과하지 않은 짠맛 사이로 비집고 올라오는 은은한 달콤함, 고소한 감칠맛이 어우러져 입에서 사르르 녹는 그 느낌은 단 한 번의 경험으로도 잊을 수 없을 정도로 강렬한 여운을 남긴답니다. 그동안 하몽이 멀게만 느껴졌다면 에스뿌나 세라노 하몽으로 시작해보세요. 머지않아 하몽의 특별한 매력에 푹 빠지게 되실 거예요. 
악세사리 상품 이미지-S1L19
세라노 하몽을 더욱 맛있게 즐기는 방법 
담백하고 부드러운 맛의 세라노 하몽은 바디감이 무거운 와인에 곁들여 안주로 즐기거나, 샐러드 혹은 샌드위치에 넣어 드셔도 맛있습니다. 하몽 자체를 즐길 때에는 포크를 사용하기보다 손으로 집어 체온을 살짝 더해 드시는 게 좋아요. 크래커나 빵 위에 치즈와 함께 하몽을 올려주면 간단하지만 고급스러운 핑거 푸드가 완성되죠. 

많이들 아시는 것처럼 하몽은 과일과도 궁합이 좋은 재료인데요. 특히 먹기 좋게 손질한 멜론에 세라노 하몽을 감싸 먹으면 그야말로 단짠단짠의 진수를 느낄 수 있습니다. 
상품 이미지
악세사리 상품 이미지-S1L29
상품정보
악세사리 상품 이미지-S1L30

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번호 카테고리 제목 작성자 작성일
4

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- 2022-01-21
3

   답변 답변드립니다. 비밀글

강남콩 2022-01-21
2

상품문의 비밀글

water 2017-06-20
1

   답변 답변드립니다. 비밀글

강남콩 2017-06-20

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