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마르티네즈 세라노 하몽 슬라이스 100g

자연방목한 흰돼지의 앞다리로 만든 세라노 하몽

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8,900원
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  • 원산지
    스페인
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마르티네즈 세라노 하몽 슬라이스 100g 빼기 더하기 8900 (  )
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자연방목한 흰돼지의 다리살로 만든
마르티네즈 세라노 하몽 슬라이스 100g
악세사리 상품 이미지-S1L3
악세사리 -S1L4
입에 착 달라붙는 짭짤함에 달콤함이 깃든
마르티네즈 세라노 하몽 슬라이스
악세사리 -S1L6
스페인 여행을 다녀온 분이라면 마트나 시장에서 돼지 뒷다리가 주렁주렁 매달려 있는 모습을 어렵지 않게 보셨을 거예요. 여행객들에게 이색적인 풍경을 선사하는 그것의 정체는 스페인 사람들의 소울푸드이자, 스페인 식탁에서는 빠질 수 없는 필수 식재료 하몽입니다. 소금에 절인 돼지 다리를 오랜 시간 자연 건조해 고기 본연의 감칠맛이 살아있죠. 

지금 소개해드릴 마르티네즈 세라노 하몽 슬라이스는 자연방목한 흰돼지의 다리살로 만든 하몽을 얇게 썰어 포장한 제품으로 입에 착 달라붙는 짭짤함과 은은한 단맛의 조화를 느낄 수 있습니다.
상품요약
악세사리 상품 이미지-S1L25
상품소개
악세사리 상품 이미지-S1L13
40년 이상 이어져 온 장인 정신과 노하우
하몽은 숙성 과정에 따라 맛이 미묘하게 달라지기 때문에 전통적인 제조 방식을 제대로 따랐는지, 적당한 온도와 습도를 유지했는지가 무엇보다 중요합니다. 그리고 그것은 마르티네즈 하몽을 선택해야 하는 이유이기도 합니다. 마르티네즈는 40년 이상 이어져 온 장인 정신과 노하우를 바탕으로 최고 품질의 육가공품을 생산하는 브랜드로, ISO 9001 인증 및 각종 국제 식품 규격 인증을 받아 더욱 안심하고 먹을 수 있습니다.
악세사리 상품 이미지-S1L16
자꾸 생각나는 중독적인 식감과 풍미
마르티네즈 세라노 하몽은 자연방목한 돼지의 다리를 소금에 절인 뒤 공중에 매달아 자연 바람에 건조해 만드는 스페인 전통음식입니다. 쫄깃하면서 부드러운 식감과 짭짤함에 어우러진 은은한 달콤함은 한 번 맛보면 자꾸 생각날 정도로 중독성 있답니다. 

바게트에 버터와 함께 올려 먹거나 샌드위치에 넣어 먹어도 좋고, 멜론, 무화과 등의 과일에 곁들여 와인 안주로 즐겨도 훌륭해요. 하몽 자체의 풍미를 즐기고 싶을 땐 포크를 사용하기보다 손으로 집어 드시길 권장합니다.
상품 이미지
악세사리 상품 이미지-S1L26
상품정보
악세사리 상품 이미지-S1L27

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강남콩 2021-04-21
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강남콩 2021-04-21
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gji1124 2020-10-26
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강남콩 2020-10-26
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강남콩 2019-05-27
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강남콩 2019-05-24

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