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타르투포 썸머 블랙 트러플 50g

블랙 트러플을 정제수에 넣은 제품

후기
79,500원
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  • 원산지
    이탈리아
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여름에 수확한 트러플을 통째로 담은
타르투포 썸머 블랙 트러플 50g
악세사리 상품 이미지-S1L3
악세사리 -S1L4
매혹적인 향으로 요리의 품격을 높여주는
타르투포 썸머 블랙 트러플
악세사리 -S1L6
‘땅속의 다이아몬드’라고 들어보셨나요? 캐비어, 푸아그라와 함께 세계 3대 진미의 하나로 꼽히는 트러플을 가리키는 말인데요. 인공재배가 되지 않고 땅속에서 자라 채취가 매우 어렵기 때문에 붙은 별칭이랍니다. 최근 몇 년간 국내에서 트러플이 큰 인기를 끌면서 소금, 오일, 소스, 꿀 등 트러플의 매혹적인 향을 느낄 수 있는 제품들을 쉽게 만나볼 수 있게 되었는데요. 

이런 가공식품만으로는 어딘가 아쉬웠던 분들을 위해 타르투포 썸머 블랙 트러플을 준비했습니다. 신선한 썸머 블랙 트러플을 자르거나 변형시키지 않고 통째로 소금물에 담아 본래의 모습을 보존했어요. 이제 트러플 고유의 맛을 보다 생생하게 즐겨보세요.
상품요약
악세사리 상품 이미지-S1L25
상품소개
악세사리 상품 이미지-S1L13
자르지 않고 통째로 담아낸 썸머 트러플
타르투포는 이탈리아 트러플의 장인으로 불리는 마리오 페라리(Mario Ferrari)에 의해 1977년 설립된 회사로 3대에 걸쳐 전문적으로 트러플을 취급해오고 있습니다. 트러플을 원료로 해 만든 오일, 꿀, 소스 등 다양한 제품을 선보이고 있죠. 

타르투포 썸머 블랙 트러플은 트러플 명산지로 손꼽히는 이탈리아 알바 등 3개 지역에서 채취한 썸머 블랙 트러플을 자르지 않고 통째로 소금물에 담은 제품입니다. 합성향료나 보존제 등의 첨가물을 넣지 않고 트러플 고유의 향을 살렸어요. 언제 어디서든 자연 그대로의 썸머 블랙 트러플을 즐겨보시기 바랍니다.
악세사리 상품 이미지-S1L16
요리의 품격을 높여주는 매혹적인 향
타르투포 썸머 블랙 트러플은 4월에서 10월 사이에 채취한 블랙 트러플을 그대로 담은 제품으로 신선한 숲의 향기, 부드러운 흙 내음의 오묘한 조화를 느낄 수 있습니다. 익혀도 고유의 향을 잃지 않아 각종 요리에 원하는 방식으로 활용하실 수 있답니다. 

얇게 저며 육류 요리, 달걀 요리, 샐러드, 리조또, 파스타 등에 첨가해보세요.특유의 럭셔리한 향과 매력적인 풍미가 더해져 한층 더 맛있고 기분 좋은 식사를 즐길 수 있을 거예요. 특별한 날에는 타르투포 썸머 블랙 트러플을 이용해 만든 요리에 드라이한 화이트 와인을 곁들여 즐기시면 더욱 좋습니다. 
상품 이미지
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상품정보
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