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타르투포 트러플 페이스트 250g

포치니버섯,송로버섯,땅콩을 갈아만든 소스

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44,500원
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  • 원산지
    이탈리아
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타르투포 트러플 페이스트 250g 빼기 더하기 44500 (  )
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트러플과 포치니 버섯, 땅콩을 갈아 만든
타르투포 트러플 페이스트 250g
화장품 상품 이미지-S1L3
화장품 -S1L4
음식에 깊고 고급스러운 풍미를 더해주는
타르투포 트러플 페이스트
화장품 -S1L6
푸아그라, 캐비어와 함께 세계 3대 진미로 알려진 트러플은 특유의 몽환적이고 중독적인 향이 강해 아주 조금만 사용해도 음식의 풍미를 깊고 한층 더 고급스럽게 만들어줍니다. 

최근 트러플을 사용하는 레스토랑이 늘어나고 미디어에서도 자주 소개되면서 대중들에게 널리 알려졌는데요. ‘땅속의 다이아몬드’라고 불릴 만큼 높은 가격에 관리도 쉽지 않아 일반 가정에서 생 트러플을 사용하기엔 다소 부담스러워요. 그래서 강남콩에서는 타르투포 트러플 페이스트를 준비했습니다. 

트러플과 포치니 버섯, 땅콩을 함께 갈아 만들어 각 재료의 향과 맛이 완벽한 조화를 이루고 있는 타르투포 트러플 페이스트로 근사한 식탁을 완성해보세요.
상품요약
화장품 상품 이미지-S1L25
상품소개
화장품 상품 이미지-S1L13
한 번만 맡아도 빠져드는 독특하고 깊은 향
트러플은 인공재배가 되지 않고 땅속에서 자라기 때문에 사람의 육안으로는 찾아내기가 어렵습니다. 그래서 매년 수확철이 되면 전문 채취꾼이 고도로 훈련된 개를 데리고 트러플 사냥에 나선답니다. 이렇게 채취가 어려운데도 트러플이 식재료로 사랑받는 것은 특유의 강렬하고 독특한 향 때문이에요. 어딘가 몽환적이고 오묘한 아로마 향은 한 번만 맡아도 잊을 수 없을 정도죠. 

타르투포 트러플 페이스트는 이렇듯 진귀한 트러플에 포치니 버섯, 땅콩을 함께 넣고 갈아 만든 제품으로 합성첨가물 없이 자연 재료로만 만들어 트러플 본연의 향이 풍부하게 살아있습니다.
화장품 상품 이미지-S1L16
가정에서 자유롭게 즐기는 세계 3대 진미
일상에서 쉽게 접할 수 없었던 트러플의 깊고 진한 풍미를 타르투포 트러플 페이스트로 이제 가정에서도 자유롭게 즐겨보세요. 올리브오일에 잘 삶아낸 파스타면과 트러플 페이스트를 함께 넣고 볶아내면 다른 재료가 없어도 그윽한 버섯 향이 풍성하게 살아있는 트러플 파스타를 즐길 수 있어요. 

크림소스를 이용한 파스타나 리조또를 만들 때 소스에 같이 넣고 끓여도 좋고 스테이크 소스로 활용해도 레스토랑 부럽지 않은 맛을 즐길 수 있습니다. 바게트나 카나페와도 잘 어울리니 취향에 따라 다양한 방법으로 트러플 특유의 고급스러운 풍미를 느껴보시기 바랍니다. 
상품 이미지
화장품 상품 이미지-S1L26
상품정보
화장품 상품 이미지-S1L27
 
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