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디벨라 라자냐(계란) 500g

고소함을 살린 직사각형 모양의 라자냐

후기
5,900원
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  • 원산지
    이탈리아
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디벨라 라자냐(계란) 500g 빼기 더하기 5900 (  )
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얇게 편 반죽을 직사각형 모양으로 자른
디벨라 라자냐(계란) 500g
악세사리 상품 이미지-S1L3
악세사리 -S1L4
면 사이사이 재료를 층층이 쌓아 올려 
근사하게 즐기는 디벨라 라자냐(계란)
악세사리 -S1L6
넓적한 파스타면과 각종 속재료를 층층히 쌓아올려 만든 라자냐는 그 비주얼만 보아도 풍성한 맛이 느껴지는 것 같아 침을 삼키게 됩니다. 라자냐는 원래 얇게 편 반죽을 직사각형 모양으로 자른 파스타면을 가리키는 명칭이에요. 요리는 라자냐의 복수형인 라자녜로 부르는 것이 올바른 표현이지만 파스타면과 요리 모두 라자냐로 통용되는 경우가 많죠. 

면을 돌돌 말아먹는 롱파스타나, 포크로 콕콕 찍어 먹는 숏파스타와는 또 다른 매력이 있는 라자냐를 집에서도 근사하게 만들어 즐겨보세요. 반죽에 계란이 첨가되어 고소한 맛이 풍부하게 살아있는 디벨라 라자냐만 있으면 전혀 어렵지 않습니다. 
상품요약
악세사리 상품 이미지-S1L28
상품소개
악세사리 상품 이미지-S1L13
130년 역사의 이탈리아 정통 파스타 브랜드 
1890년 이탈리아 남부 풀리아 주에 설립된 디벨라는 130년째 내려오는 오랜 전통과 제조 노하우를 바탕으로 최고의 맛과 품질을 제공하고 있습니다. 디벨라가 위치한 풀리아 주는 이탈리아 내에서도 전형적인 지중해성 기후를 띠는 지역으로, 파스타의 주원료인 듀럼밀 재배가 활발한 곳으로도 유명합니다. 

디벨라는 최상의 품질을 갖춘 신선한 듀럼밀을 엄선해 다양한 파스타를 생산하고 있으며 이렇게 만들어진 150여 종 이상의 제품들은 세계 100여 개국으로 수출되며 각 가정에 정통 이탈리아의 맛을 전파하고 있습니다. 
악세사리 상품 이미지-S1L16
켜켜이 쌓아 즐기는 풍성한 비주얼과 맛
황홀한 비주얼과 비주얼을 뛰어넘는 풍요로운 맛으로 마음을 사로잡는 라자냐는 이탈리아 북부 지역에서 유래한 전통 파스타입니다. 크리스마스나 생일 등 특별한 날 라자냐를 만들어 손님을 대접하곤 했지요. 

현재 이탈리아 전역에 걸쳐 각 지역의 특색이 담긴 레시피가 존재하는데요. 그중 볼로냐식 라구 소스, 베샤멜 소스, 파르미지아노 레지아노 치즈 등의 속재료를 넣어 켜켜이 쌓은 후 오븐에 구워 만드는 라자냐 알라 볼로네제가 정석처럼 여겨지고 있습니다. 
악세사리 상품 이미지-S1L19
최상급 듀럼밀의 쫄깃한 식감과 계란의 고소함
지중해의 뜨거운 태양과 비옥한 토양 등 최적의 재배 환경을 갖춘 이탈리아 풀리아 주에서 수확한 고품질의 듀럼밀을 사용해 만든 디벨라 라자냐입니다. 최상급의 듀럼밀 중에서도 밀알의 가장 중심 부분을 추출해 만들어 쫄깃한 식감이 살아있으며, 반죽에 계란을 첨가해 고소한 풍미까지 더했어요. 

근사한 한 끼를 즐기고 싶을 때, 홈파티를 더욱 특별하게 해줄 요리가 필요할 때 디벨라 라자냐와 각종 속재료를 층층이 번갈아 가며 쌓은 후 오븐에 구워주세요. 기호에 따라 가지, 쥬키니 호박, 양송이버섯 등 다양한 재료를 활용하시면 더욱 색다르고 맛있는 라자냐를 즐기실 수 있습니다. 
상품 이미지
악세사리 상품 이미지-S1L29
상품정보
악세사리 상품 이미지-S1L30
 
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