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파고 발디오스 산카를로스 엑스트라버진 올리브오일 2종

알베퀴나 품종만 사용하는 최고급 올리브오일

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19,700원
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  • 원산지
    스페인
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파고 발디오스 산카를로스 엑스트라버진 올리브오일 2종 빼기 더하기 19700 (  )
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알베퀴나 단일 품종으로 만든 최고급 오일
파고 발디오스 산 카를로스 엑스트라버진 올리브오일 2종
화장품 상품 이미지-S1L3
화장품 -S1L4
강렬하게 느껴지는 다채로운 과일향
파고 발디오스 산 카를로스 엑스트라버진 올리브오일 2종
화장품 -S1L6
올리브오일은 음식의 풍미를 살려주고 풍부한 영양까지 함유하고 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 많은 분들이 올리브오일의 맛이 다 비슷할 거라고 생각하실 텐데요. 조금만 관심을 가지고 보면 와인이 맛과 향, 바디감이 제각기 다르듯이 올리브 오일 또한 저마다 다른 풍미를 띠고 있다는 걸 알 수 있답니다. 

이번에 소개해드릴 제품은 17세기부터 올리브를 생산해온 파고 발디오스 산 카를로스 가문에서 알베퀴나 단일 품종만 압착해 추출한 최고급 올리브 오일입니다. 향긋한 풀향과 달콤함 과일향이 황홀함을 선사할 파고 발디오스 산 카를로스 엑스트라버진 올리브오일을 만나보세요.
상품요약
화장품 상품 이미지-S1L32
상품소개
화장품 상품 이미지-S1L13
미슐랭 3스타 셰프들이 선택한 최고급 오일
파고 발디오스 산 카를로스 가문의 올리브 농장이 있는 스페인 서부 엑스뜨레아두라 지방의 까세레스, 띠에따르 계곡 인근은 그림처럼 아름다운 풍경을 자랑하는 곳이에요. 한때 신성로마제국의 황제 찰스 5세가 휴양을 즐기기 위해 찾을 정도였죠. 

깨끗한 물과 풍부한 햇살은 고품질의 올리브가 자라기에 더할 나위 없이 좋은 환경이었고 파고 발디오스 산 카를로스 가문은 자연 그대로의 모습을 보존한 농장에서 재배한 알베퀴나 올리브를 사용해 최상급 올리브오일을 제조했습니다. 이들 올리브오일은 미슐랭 3스타 셰프들이 애용하는 것으로 알려져 있으며 현재 전 세계 50여 개국으로 수출되며 명성을 떨치고 있습니다. 
화장품 상품 이미지-S1L16
강렬하게 느껴지는 다채로운 과일향
스페인을 대표하는 품종인 알베퀴나는 매운맛이 덜하고 부드럽고 달콤한 과일향이 풍부한 것으로 유명한데요. 특히 해당 제품은 일반적인 올리브보다 15일 먼저 수확하여 압착해 강렬한 과일향을 더욱 풍부하게 느낄 수 있습니다. 상큼한 사과와 달콤한 바나나의 조화, 잘 익은 토마토, 향긋한 풀 향 등이 어우러져 다채로우면서도 균형감 있는 풍미를 선사하죠. 

여기에 고소한 아몬드 향까지 함께 느낄 수 있어 올리브오일을 많이 접해보지 못한 입문자 혹은 특유의 알싸하고 매캐한 맛이 부담스러웠던 분들도 거부감 없이 즐길 수 있습니다. 
화장품 상품 이미지-S1L19
01. 산 카를로스 엑스트라버진 올리브오일 250ml
1인 가구에게도 부담스럽지 않은 소용량 제품으로 오일을 모두 사용하기 전에 산패되어 버리는 상황을 줄일 수 있습니다. 샐러드 드레싱으로 활용하거나 빵을 찍어 먹는 용도로 사용해도 좋고 파스타, 볶음 요리, 고기 요리 등에 첨가해 풍미를 더해주셔도 좋습니다. 
02. 산 카를로스 엑스트라버진 올리브오일 500ml
요리를 자주 하는 1인 가구나 일반적인 가정에서 사용하기 적합한 제품입니다. 고기나 생선을 조리하기 전 재워두면 육질이 부드러워지는 효과가 있으며 샐러드처럼 차가운 요리나 완성된 음식의 마지막에 첨가하면 뛰어난 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 


※ 올리브유는 8℃ 이하에서 하얗게 굳는 성질이 있으나 더 높은 온도에서 원래 액상으로 되돌아오며 품질에는 변화가 없습니다. 
상품 이미지
화장품 상품 이미지-S1L33
상품정보
화장품 상품 이미지-S1L34
 
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