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라베키아 발사믹 비네거 5종 (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 라베키아 발사믹 비네거 5종
상품설명 다양한 숙성 기간의 최고급 발사믹 비네거
원산지 이탈리아
판매가 28,900원
수량 수량증가수량감소
배송비 기본 2,500원 / 3만원이상 무료배송
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라베키아 발사믹 비네거 5종 수량증가 수량감소 28900 (  )
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DETAIL



4대에 걸쳐 내려온 제조 노하우가 담긴
라베키아 발사믹 비네거 5종
화장품 상품 이미지-S1L3
화장품 -S1L4
단맛과 신맛의 우아한 조화와 고급스러운 향미
라베키아 발사믹 비네거 5종
화장품 -S1L6
발사믹이라는 이름은 이제 국내에서도 꽤 익숙하죠. 하지만 어떤 재료를 사용하고 어떤 방법으로 만들어지는지 아직은 모르는 분들이 더 많을 텐데요. 포도 원액을 목질이 다른 나무 통에 여러 번 옮겨 담으며 오랜 기간 숙성해 만드는 이탈리아 모데나 지방의 전통 식초로 와인처럼 숙성 기간에 따라 맛과 향, 농도, 빛깔, 그리고 등급이 달라집니다. 

강남콩에서는 8년부터 30년까지 서로 다른 숙성 기간을 거쳐 풍미 또한 조금씩 다른 5종의 발사믹 식초를 준비했어요. 4대에 걸쳐 발사믹 식초를 만들어온 라베키아의 남다른 풍미를 느껴보세요. 
상품요약
화장품 상품 이미지-S1L32
상품소개
화장품 상품 이미지-S1L13
4대에 걸쳐 내려온 제조 노하우
라베키아는 발사믹 식초의 본고장인 이탈리아 모데나에서 1905년부터 지금까지 4대에 걸쳐 발사믹 식초를 생산해온 가족회사입니다. 변함없는 품질 유지를 위해 소량 생산을 원칙으로 하고 있으며 엄선된 재료와 오랜 세월 전해 내려온 레시피를 바탕으로 최고 품질의 발사믹 식초를 만들고 있습니다. 

이러한 라베키아에서 선보이는 산도 6%의 발사믹 비네거는 따스한 햇볕을 받고 자란 이탈리아산 포도만을 사용해 풍부한 과일향을 머금고 있습니다. 카라멜색소를 첨가하지 않고 GMO(유전자 재조합식품) 성분이 없어 온 가족이 안심하고 즐길 수 있어요. 
화장품 상품 이미지-S1L16
음식 맛을 살려주는 달콤하면서도 산뜻한 풍미
라베키아 발사믹 비네거는 시큼하기만한 일반 식초와 달리 포도 본연의 달콤함과 부드러운 신맛이 절묘한 조화를 이루고 있어 다양한 요리에 우아하고 고급스러운 풍미를 더해줍니다. 육류나 생선 요리에 넣으면 느끼하고 비릿한 맛을 없애줘요. 

신선한 샐러드나 구운 야채에 뿌려 먹거나 올리브오일과 섞어 빵을 찍어 먹는 소스로 활용해도 좋답니다. 완성된 음식에 몇 방울 살짝 떨어뜨려주면 산뜻하면서 섬세한 감칠맛이 더해져 더욱 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 
화장품 상품 이미지-S1L19
01. 발사믹비네거 그린라벨(8년산) 250ml
8년 숙성된 농도 1.20kg/L의 비네거입니다. 식초 특유의 새콤한 풍미와 달콤한 포도 향이 오묘한 조화를 이루며 균형 잡힌 풍미를 선사해요. 클래식한 오크나무 향이 매력적인 제품으로 가벼운 샐러드와 채소 요리, 생선 및 육류 요리 등 다양한 요리에 두루두루 활용하기 좋습니다. 
02. 발사믹비네거 레드라벨(10년산) 250ml 
10년 숙성된 농도 1.22kg/L의 비네거입니다. 8년산과 더불어 가장 대중적으로 사용되고 있어요. 은은하게 느껴지는 오크나무 향과 진하게 농축된 풍미, 독특하면서도 감미로운 신맛을 느낄 수 있습니다.
03. 발사믹비네거 바이올렛라벨(15년산) 250ml
15년 숙성된 농도 1.27kg/L의 비네거입니다. 물과 시럽의 중간 정도의 점도를 가지고 있으며 다양한 나무 통에서 숙성시켜 복합적이고 우아한 향미를 자랑합니다. 살짝 찍어 맛을 보면 부드러운 산미와 달콤함, 풍성한 끝맛이 느껴져요. 
화장품 상품 이미지-S1L33
04. 발사믹비네거 블루라벨(20년산) 250ml 
15년 숙성된 농도 1.30kg/L의 비네거입니다. 시럽과 같이 걸쭉하고 묵직한 점도를 가지고 있으며 균형 있는 산도와 부드러운 단맛이 조화를 이루며 즐거움을 선사해요. 다양한 나무의 향미 속에 깊고 진한 풍미가 살아있습니다. 
05. 발사믹비네거 골든라벨(30년산) 250ml
30년 숙성된 농도 1.35kg/L의 비네거입니다. 가장 무거운 점도를 가지고 있으며 단맛과 신맛의 조화가 완벽하여 잘 숙성된 발사믹 비네거의 진정한 풍미를 느끼게 합니다. 점도가 높아 샐러드드레싱이나 소스로 활용하기보다는 완성된 요리에 올려 포인트를 더하기에 적합합니다. 
상품 이미지
화장품 상품 이미지-S1L38
상품정보
화장품 상품 이미지-S1L39

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