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치즈 슬라이스칩&딥

맥주와 찰떡궁합인 초간단 안주 레시피

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맥주와 찰떡궁합! 초간단 안주
치즈 슬라이스칩&딥
악세사리 상품 이미지-S1L3
그냥 보내긴 아쉬운 불금 저녁, 시원한 맥주 한 잔이 절로 생각나곤 하죠. 맥주만 마시기엔 뭔가 허전해 자연스레 안주를 찾게 되는데요. 오븐 또는 에어프라이어를 사용해 맥주와 찰떡궁합을 자랑하는 치즈 슬라이스칩을 만들어보세요. 

레시피라고 할 것도 없을 정도로 만드는 방법이 간단해 누구나 손쉽게 뚝딱 만들 수 있어요. 바삭함 속에 짭조름하면서 고소한 맛이 있어 맥주에 곁들여 먹기에도 좋고 입이 심심할 때 간식으로 먹기에도 좋답니다. 
재료준비
악세사리 상품 이미지-S1L7
소요시간: 25분    난이도: 하
기본 재료 (10조각 이상)
체다치즈100g
파슬리가루1작은술
살사 소스50g
과카몰리 재료(선택사항)
후숙된 아보카도1개 
양파1/4개
방울토마토4알
레몬즙1작은술
후추 한 꼬집
레시피
악세사리 상품 이미지-S1L17
Step 1
체다치즈 100g을 슬라이서로 갈아 볼에 담고, 파슬리가루 1작은술을 넣어 섞어주세요. 
Step 2
오븐팬에 유산지를 깔고 섞어놓은 치즈를 꼼꼼하게 뿌려주세요. 오븐 또는 에어프라이어에 넣고 180도로 10분간 구워주세요.  
악세사리 상품 이미지-S1L22
Step 3
다 구워진 치즈는 밖으로 꺼내 살짝 식혀주고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 
Step 4
준비된 살사소스를 찍어 먹거나 과카몰리를 만들어 같이 곁들여 드셔도 좋아요. 
과카몰리 레시피(선택사항) 
1. 완전히 후숙된 아보카도의 속을 파내 볼에 담아주세요.
2. 양파와 토마토를 잘게 다져 담고, 레몬즙 1작은술과 후추 한 꼬집을 넣어 잘 섞어주세요.
 
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